梅酒の飲み比べ

今年作った梅酒がそろそろ飲めそうだったので飲み比べしてみた。

今年の梅酒と2008年の梅酒。

2008年の梅酒は飲めるか心配だったけど大丈夫でした。

味的には、今年の梅酒はアルコールがきつくて、まだ梅の風味がすくなくお酒が苦手な人にはきついかも。

2008年の梅酒はまろやかでアルコールはほぼ感じなくなってて、梅の風味がしっかりついてて飲みやすい。

飲み過ぎてしましそうなくらい。

結果的には長くつけた梅酒の方が口あうね。